四種儀器分析法測定預(yù)混飼料中鎘元素的含量
前言:鎘(Cd)是有毒重金屬元素,毒性較大且無法被生物降解,為慢性蓄積性毒物,過量攝入會對機(jī)體的生產(chǎn)、繁殖造成不良影響,甚至?xí)鹌鞴俨∽?、造成生物體死亡。鎘元素可在食物鏈中傳遞,因此飼料中的鎘元素最終也會影響人體。被鎘元素污染的食物會影響人體的腎、肺、骨骼和生殖系統(tǒng)等,鎘元素于2012 年被世界衛(wèi)生組織列入 1 類致癌物清單,為確定致癌物。為保障畜牧業(yè)健康發(fā)展、食品安全以及居民健康,需對飼料中的鎘元素進(jìn)行監(jiān)測。 檢測鎘元素的儀器分析方法主要有火焰原子吸收光譜(FAAS)法、石墨爐原子吸收光譜(GFAAS)法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜(ICP—AES)法以及電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)法等。在中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 13082—2021)中,推薦應(yīng)用FAAS以及GFAAS 2種吸收光譜方法測定飼料中的鎘元素,但另外2種方法在實(shí)際工作中也被普遍采用?;诖耍狙芯靠疾爝@4種儀器分析法測定不同預(yù)混合飼料中鎘元素含量的差異,旨在為更準(zhǔn)確、高效地分析預(yù)混飼料中的鎘含量提供參考。
供試試劑及樣品:
65%硝酸
氫氟酸
30%過氧化氫
1000 mg/L鎘標(biāo)準(zhǔn)溶液
飼料中鎘標(biāo)準(zhǔn)參考樣品(編號CQCM101468,廣州佳途科技股份有限公司),
試驗(yàn)用水為一級水。
5個預(yù)混飼料樣品均購于市場
主要儀器:
火焰/石墨爐原子吸收光譜配鎘(Cd)空心陰極燈(FAAS/GFAAS)
電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀(ICP-AES)
電感耦合等離子體質(zhì)譜儀配同心霧化器(ICP-MS)
超純水裝置
PRO-HP型微波消解儀
儀器工作條件
火焰原子吸收光譜檢測波長為 228.80nm,火焰類型為空氣-乙炔,燈電流為4mA,氧化劑流量為10.00 L/min,乙炔流量為2.50 L/min,狹縫寬度為0.7nm,背景矯正方式為氘燈。
石墨爐原子吸收光譜檢測波長為228.80nm,燈電流為4mA,干燥溫度/時(shí)間為 110 ℃/30 s,灰化溫度/時(shí)間為300 ℃/20 s,原子化溫度/時(shí)間為1500 ℃/5 s,除殘溫度/時(shí)間為2450 ℃/3 s,背景校正方式為氘燈,狹縫寬度為0.7 nm,進(jìn)樣量為20μL。
電感耦合等離子體發(fā)射光譜檢測波長為228.80 nm,射頻功率為1300W,氣體為Ar,等離子體氣流量為15 L/min,輔助氣流量為0.2 L/min,霧化器氣流量為0.65 L/min,蠕動泵速為1.5 mL/min,觀測方式為軸向觀測,等離子體穩(wěn)定時(shí)間為15 min。
電感耦合等離子體質(zhì)譜射頻功率1550 W, 載氣為He,等離子體氣流量為1.03 L/min,蠕動泵速為每秒0.10轉(zhuǎn),霧化室溫度為2 ℃,碰撞氣流量為4.5mL/min,采樣錐為鎳錐,采樣深度為8nm。
試驗(yàn)方法
標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制:用2%(m∶m,下同)硝酸逐級稀釋鎘標(biāo)準(zhǔn)溶液(1000 mg/L)以配置標(biāo)準(zhǔn)系列溶液,得到濃度為0.0005、0.0010、0.0020、0.0030、 0.0040、0.0050、0.0100、0.0200、0.0400、0.1000、0.2000、0.4000、1.0000、2.0000、4.0000、10.0000 mg/L的系列標(biāo)準(zhǔn)溶液,上機(jī)測試,分別以吸收光譜吸光度、發(fā)射光譜譜線強(qiáng)度、質(zhì)譜111Cd的CPS(每秒的計(jì)數(shù))為縱坐標(biāo)(Y),質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo)(X),采用外標(biāo)法作圖,得到各儀器的線性范圍、回歸方程及相關(guān)系數(shù)(r)。
樣品消解條件的優(yōu)化:設(shè)置4種消解酸,分別是HNO3 6.0mL、HNO3 5.5mL+30%H2O20.5 mL、 HNO35.5mL+HF0.5mL、HNO35.0 mL+HF0.5mL+30%H2O20.5mL。準(zhǔn)確稱取樣品0.3~0.4g(精確至0.0001g)于消解罐內(nèi)膽中,加入消解酸,旋緊罐蓋, 置于微波消解儀中消解。待消解完畢后將消解罐放入趕酸板中,于140 ℃加熱趕除過量酸至約0.5mL,用水少量多次沖洗消解罐及罐蓋,收集消解液至10mL塑料離心管中并定容。
準(zhǔn)確度試驗(yàn)為探究不同儀器對檢測準(zhǔn)確度的影響,按照“樣品消解條件的優(yōu)化”優(yōu)化的消解條件平行消解7份鎘標(biāo)準(zhǔn)參考樣品,采用4種儀器進(jìn)行測試,若測試結(jié)果超出儀器對應(yīng)的線性范圍,則取適量樣液用2%的硝酸稀釋后再次上機(jī)測試。
加標(biāo)回收率試驗(yàn)為判斷儀器的精密度,按照“樣品消解條件的優(yōu)化”優(yōu)化的消解條件,分別對5個樣品進(jìn)行單水平加標(biāo)回收試驗(yàn)(n=7),通過4種儀器對各加標(biāo)樣品及原樣品進(jìn)行測定。
結(jié)果與分析
線性關(guān)系的考察
線性范圍大的儀器可以更方便地檢測不同含量的樣品,反之則有可能需要對處理后的樣液進(jìn)行稀釋或濃縮以適應(yīng)儀器,引入不必要的誤差。標(biāo)準(zhǔn) 溶液經(jīng)上機(jī)測試,分別以測定鎘元素的吸收光譜吸光度、發(fā)射光譜譜線強(qiáng)度、質(zhì)譜111Cd的CPS(每秒的計(jì)數(shù))為縱坐標(biāo)(Y),質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo)(X),采用外標(biāo)法作圖,得到各儀器的線性范圍、回歸方程及相關(guān)系數(shù)(r),詳見表 1。
各儀器的檢出限通過重復(fù)測試空白溶液11次,以3倍標(biāo)準(zhǔn)差(3σ)計(jì)算得出。由表 1可知,ICP-MS和GFAAS的檢出限明顯低于ICP-AES、FAAS,且ICP-MS的檢出限最低,但在實(shí)際檢測中ICP-MS因其自身耐鹽性及樣品復(fù)雜性等會出現(xiàn)檢出限較此理論值有所升高而稍高于GFAAS的情況。4種儀器的r均大于0.9950,表明線性關(guān)系較好。
樣品消解條件的優(yōu)化
飼料樣品的消解方式主要有干法灰化消解、 混合酸濕法消解以及微波濕法消解等。鞏佳第等、李慧娟等和葛亞明等的研究比較這3種消解方式對飼料樣品中元素檢測的影響,綜合考慮方法的重復(fù)性、準(zhǔn)確性以及對環(huán)境的污染程度,本研究采用微波濕法消解方式對樣品進(jìn)行處理。為保證樣品消解完全,探究了5個預(yù)混飼料樣品在4種組成的酸、消解溫度分別為170 ℃和180 ℃、消解 20 min后的消解液狀態(tài),在ICP-MS 儀器上測定各自的鎘元素含量(n=3),結(jié)果如表2所示。
在不加入氫氟酸的情況下,消解完成后消解罐底部均有明顯未消化完的黑色沉淀,加入過氧化氫變化不明顯;在消解溫度為170 ℃時(shí),即使加入少量氫氟酸,消解罐底部的沉淀量也明顯減少,但仍有少量沉淀物剩余。結(jié)果表明,加入氫氟酸可以有效促進(jìn)樣品的消解,而加入過氧化氫對結(jié)果沒有明顯影響;樣品在消解溫度為180 ℃時(shí)消解更徹底。本研究選擇的優(yōu)化消解條件為消解溫度180 ℃,HNO35.5 mL+HF0.5 mL。優(yōu)化后的微波消解程序如表 3所示。
標(biāo)準(zhǔn)參考樣品準(zhǔn)確度測試
由表4可知,各儀器所測數(shù)值均在參考樣品標(biāo)準(zhǔn)值范圍內(nèi),且測值結(jié)果經(jīng)t檢驗(yàn),所得 t均小于t0.05,6,說明4種儀器分析方法的測定結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)值在95%置信水平下均無顯著差異。因此,本研究使用4種儀器對結(jié)果準(zhǔn)確度未造成影響。
加標(biāo)回收率試驗(yàn)
加標(biāo)回收試驗(yàn)的添加量應(yīng)與原樣品中待測物含量相近,一般為樣品中含量的0.5~2.0倍?;?span> “樣品消解條件的優(yōu)化”中 5個樣品在最優(yōu)消解條件下的預(yù)測值,分別對5個樣品進(jìn)行單水平加標(biāo)回收試驗(yàn)(n=7),通過4種儀器對各加標(biāo)樣品及原樣品的同一消解后樣液 進(jìn)行測定,考察不同儀器對結(jié)果精密度及回收率的影響,各樣品加標(biāo)量及不同儀器測定的加標(biāo)樣品回收率和相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)見表5。
由表5可知,4種儀器的回收率在95.1%~103.5%, RSD在1.22%~5.32%。說明使用不同儀器樣品的回收率產(chǎn)生了差異。考慮影響最大的因素是各樣品處理后的酸度無法完全統(tǒng)一和不同樣品中的元素差異引起基質(zhì)效應(yīng)。
試樣酸度的影響
經(jīng)處理定容后的樣液pH與0.9%~4.5%的硝酸 溶液相近,為探究酸度對各儀器檢測鎘元素的影響程度,配置硝酸濃度分別為0.5%、1.0%、2.0%、3.0%、5.0%與測試樣品濃度相近的標(biāo)準(zhǔn)溶液,以2%硝酸為空白校正,各儀器所用標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度及測定結(jié)果如圖2所示。隨著硝酸濃度的升高,FAAS法的吸光度呈升高趨勢;GFAAS法的吸光度及ICP-MS的CPS呈先升后降趨勢,并在硝酸濃度為2.0%時(shí)GFAAS法的吸光度及ICP-MS的CPS最高;ICP—AES法的情況較為特殊,其譜線強(qiáng)度在硝酸濃度為0.5%~1.0%呈下降趨勢,而后呈先升后降趨勢,也在硝酸濃度為2.0% 時(shí)達(dá)最高值。計(jì)算各儀器所得數(shù) 據(jù)的變異系數(shù)(CV),以此判斷酸度對測定結(jié)果引起 的波動大小。4種儀器的CV分別2.001%(FAAS)、2.319%(GFAAS)、4.924%(ICP—AES)、1.572%(ICP—MS)??梢钥闯?,在日常檢測中,ICP-MS 受酸濃度變化影響程度最小,其次是 FAAS,而 ICP-AES 受酸濃度影響程度最大。
基質(zhì)效應(yīng)
通過比較基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)曲線與溶劑標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率判斷基質(zhì)效應(yīng)對各儀器的影響程度。將5個飼料樣品進(jìn)行消解,按照“樣品消解條件的優(yōu)化”優(yōu)化條件下的測定值,參考“線性關(guān)系的考察”各儀器線性范圍,對消解液進(jìn)行適當(dāng)稀釋,繪制各儀器線性范圍內(nèi)的5個飼料樣品的基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)曲線,得到各基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率如表6所示。當(dāng)基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率大于溶劑標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率時(shí),認(rèn)為存在基質(zhì)增強(qiáng),測定基質(zhì)中鎘元素含量時(shí)若使用普通酸溶液會導(dǎo)致測定值偏大;反之,則存在基質(zhì)抑制,測定值會偏小。分析基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率與溶劑標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率的比值(斜率比),各儀器斜率比范圍分別為0.990~1.006(FAAS)、0.978~1.033(GFAAS)、0.976~ 1.002(ICP-AES)、0.966~1.034(ICP-MS),可以看出FAAS受基質(zhì)影響最小,ICP-MS受基質(zhì)影響最大。
結(jié)論
FAAS受樣品基質(zhì)干擾最小,試樣酸度差異對其影響也較小,線性范圍較寬,為2個數(shù)量級,檢出限較高;
GFAAS 受樣品基質(zhì)干擾較大,試樣酸度差異對其影響也較大,線性范圍窄,僅為1個數(shù)量級,檢出限低;
ICP-AES 受樣品基質(zhì)影響較小,受試樣酸度差異的影響最大,其線性范圍寬,檢出限較高;
ICP-MS 受樣品基質(zhì)影響最大,受試樣酸度差異的影響最小,其線性范圍寬,檢出限低。4種方法在標(biāo) 準(zhǔn)參考樣品準(zhǔn)確度測試過程中測定值均與標(biāo)準(zhǔn)值無顯著差異,因此不同方法的檢測結(jié)果均有其參考價(jià)值,而具體方法應(yīng)該對照實(shí)際樣品、檢測要求和操作人員水平等對 4種儀器進(jìn)行選擇。
參考文獻(xiàn)
陸世清,蔣 健,徐巴居 . 四種儀器分析法測定預(yù)混飼料中鎘元素的含量[J]. 中南農(nóng)業(yè)科技,2023,44(12):38-42.
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上海美析儀器有限公司(以下簡稱美析),是一家具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)企業(yè),美析的創(chuàng)業(yè)理念“科技——因你改變”,并以此為企業(yè)宗旨,不斷探究、果敢創(chuàng)新。特別是在分析測試儀器領(lǐng)域,不斷開發(fā)出先進(jìn)的產(chǎn)品,使美析成為優(yōu)質(zhì)儀器資源的供應(yīng)者。
美析主營光譜類儀器可見分光光度計(jì)、紫外可見分光光度計(jì)、原子吸收光譜儀、超微量分光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)、ICP 電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀、ICP 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀,目前,我們的產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)藥、環(huán)保、冶金、石油、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。同時(shí)美析利用在產(chǎn)品機(jī)械結(jié)構(gòu)、光學(xué)設(shè)計(jì)、電氣應(yīng)用和軟件開發(fā)方面積累的豐富經(jīng)驗(yàn),結(jié)合市場的最新實(shí)際需求,近期將陸續(xù)推出一批全新的分析類儀器。美析的總部及生產(chǎn)基地設(shè)在上海,營銷中心設(shè)在北京,并在江蘇、上海、山東三地建有研發(fā)基地。為充分利用各地的智力資源,美析與國內(nèi)外的部分科研單位也進(jìn)行了深層次的科研合作,不斷將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。為更好的服務(wù)于廣大客戶,美析儀器國內(nèi)設(shè)有 12家辦事機(jī)構(gòu),度身定制符合您需求的應(yīng)用解決方案,提高產(chǎn)品的附加值。在不斷服務(wù)國內(nèi)用戶的同時(shí),美析也與 20 多個國家的分銷機(jī)構(gòu)建立了深度的戰(zhàn)略合作關(guān)系。
(美析儀器不僅僅只是一家高新技術(shù)認(rèn)證企業(yè),更通過了 CE 認(rèn)證、FCC 認(rèn)證、RoHS 認(rèn)證以
及國內(nèi)多項(xiàng)資質(zhì)審查認(rèn)證,并有著多項(xiàng)自行研發(fā)的光譜類專利版權(quán)等等)